PARCOURS PROFESSIONNEL  

1. CONSISTANCE - RÉSULTATS ET ACQUIS PROFESSIONNELS

      SECTEUR DE LA PÊCHE :

Mousse en 1931 ► Marin confirmé en 1937 ► Patron Pêcheur en 1947

Armateur- propriétaire du chalutier dénommé "Moulay Rachid"

Ce contact avec la mer et les gens de la mer lui a permit d'acquérir une riche expérience et une connaissance réelle de la mer et de ses ressources, des problèmes et des difficultés de ces gens de la mer.

A signaler également que son chalutier "Moulay Rachid", équipé d'un sonar offert par l'O.N.P, est allé prospecter et pêcher dans les eaux sahariennes non encore exploitées par de nombreux armateurs marocain

            SECTEUR DE LA DISTRIBUTION - COMMERCIALISATION DU POISSON

ANNÉE

QUALITÉ

OBSERVATIONS

1950

Mareyeur Exportateur

Pays destinataires : Algérie - France, Espagne

 

1957

Armateur Mareyeur Exportateur  

Première expérience de la continuité de la chaîne du froid en circuit intégré

 

1957 à 1981

Mareyeur -Exportateur

Conquête de nouveaux marchés : Italie, Allemagne, Grèce, Suisse, Belgique, Hollande, Émirats Arabes Unis

 

 

 

SECTEUR DU CONDITIONNEMENT - TRANSFORMATION DES PRODUITS DE LA MER :

 

ANNÉE  

Nature - Unité Industrielle

OBSERVATIONS  

1981

Implantation du complexe -Industriel Intégré de Bouskoura

      1 unité de congélation stockage

      1 unité de fabrication de la glace

      1 unité de fabrication de caisses en polystyrène

      I'unité de conserves

 

Produits développés :

      Poissons frais

      Congelés

      Crustacées

      Saumure/ conserves

      Champignons/truffes

Pays destinataires :

      U.S.A.

      Canada

      Europe

      Japon

      Emirats Arabes Unis

Agences portuaires :

      Dakhla, Layoune, Agadir,  

 

1991

 

Construction de la 1ere Unité de Congélation à Dakhla  

      Safi, Casablanca

 

2000

Création de la Société

"MUBEM"  

 

Exportation des produits de La Mer – frais-vivants

2004

Promoteur de « ATLAS SEAFOOD »

Congélation Exportation

 

 

Le chiffre d'affaires de la société "les Frigorifiques Bouzargtoun" dépassait par année l'équivalent de 12 milliards de centimes dont la totalité en devises.

 

2.    ENTEPRISES ET INITIATIVES INNOVANTES :

L'observation minutieuse de la nature et l'enseignement tiré du vécu l’ont aidé à surmonter l'handicap de son analphabétisme en innovant et participant activement au progrès social et économique de son pays

      Par ses innovations et entreprises personnelles des "milliers de postes" ont été créés dans toutes les régions du littoral marocain.     

      A noter plus particulièrement ce qui suit :

      La découverte et l'exploitation du crustacée appelé "Pied de biche" :

   Avec la maîtrise des techniques de conservation, il a été  le "premier exportateur" de ce produit vers l'Espagne et le Portugal.

      La découverte d'un champignon sauvage le "Tricholoma Calligatum" :

L'exploitation de ce produit de la région du Rif, dont les Japonais approuvent les vertus médicinales a fait bénéficier le pays d'importantes rentrées de devises.

      L'introduction, la promotion et le développement de la pêche artisanale de la poulpe :

      Cette activité a fait connaître à beaucoup de marocains de l'intérieur du pays, nos régions saharienne et des milliers d'emplois ont été créés, favorisant dans certains endroits la création de "villages de pêcheurs" et contribuant à une pêche écologique grâce au poulpier qu’ il a vulgarisé dans ces régions.

3.  TITRES, DÉCORATIONS ET TROPES :

En reconnaissance de son action citoyenne et à sa dynamique participation dans le développement de la croissance économique et la création de richesse, plusieurs titres et décoration lui ont été décernés dont il faut rappeler en particulier :

·         Wissam Allaouite De L'ordre De Chevalier, décerné par Feu Sa majesté Hassan II, que Dieu l'ait En Sa Sainte Miséricorde.

·         Médaille d'or - alimentation décernée par la F.A.O à Rabat et Rome- Italie.

·         Trophée International de l'alimentation - Düsseldorf 84 - Allemagne.

·         Étoile D'or Européenne À La Qualité - Madrid 89 - Espagne.

·         Prix international Victory- Rome- Italie.

·         Président du Syndicat National des Marins Pêcheurs

·         Conseiller De L'association Industrielle Des Produits De Mer d'Oued Eddahab

·         Fondateur des Frigorifiques Bouzargtoun

·         Fondateur de Dipromer à El Layoune

·         Directeur de la STE MUBEM S.A.R.L

·         Promoteur de la Société ATLAS SEAFOOD – 2004 -

  Le doyen des Gens de La mer  

Mustapha BOUZARGTOUN